Картофель (сколько душе угодно), подсолнечное масло, сливочного столовая ложка, соль, перец по вкусу.

800 грамм свинины для отбивных
свежая или сушеная зелень (петрушка, майоран, тимьян)
4 зубчика чеснока
соль, перец
четыре столовых ложки оливкового масла
6 столовых л. 9-процентного уксуса
сок 1 литров имона
2-3 сырых яйца

На 8 порций:
450 грамм лука шалот
450 грамм красного лука, очищенного и порезанного на дольки
6 ст л оливкового масла
6 ст л бальзамического уксуса

На 4 персоны:
4 куска телятины (грудинка с косточкой),
2 апельсина,
125 грамм масла,
лук или мята свежая,
соль, перец по вкусу.

На 4 порции:
150 грамм сыра, 300 грамм картофеля, по две столовых ложки рубленой петрушки и растительного масла, сок 1/ 2 литров итров имона, 4 литров омтика филе лососины (по 180 грамм , соль, перец, 2 литров итров уковицы, 1 зубчик чеснока, 250 миллилитров рыбного бульона, две столовых ложки сливочного масла, 100 миллилитров сливок, 100 миллилитров белого вина.